草莓小百科

草莓的果实其实是有花托发育而成的,也就是说,大家看到的草莓上黑色或白色的小点点才是真正的草莓,我们吃的红色的饱满偏大的部位,并不是真正草莓果实,而是花托在传播花粉后变大的地方。
一般家庭内洗草莓,都是把草莓的蒂头先摘除掉,然后放在清水中洗净直接食用。其实这种方法不太科学。最好的洗法是先清洗再去掉蒂头。一来是避免营养流失,二是避免草莓上的杂质细菌从去掉蒂头的伤口跑进去。
自然生长的草莓花期在5~6月,果期在6~8月。人工栽植的大棚草莓每年开花结果两次,花期在11~12月以及5~6月,果期在1~3月以及6~8月。个头大的草莓不一定打了农药,但多半是大棚中人工催生的品种。

Add a Comment

您的电子邮箱地址不会被公开。